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NOUVEAU!!! Fricandelle pannée

En quête d’un nouveau produit horeca pour vous démarquer ?

Misez sur notre délicieuse fricadelle panée ! Cette fricadelle inspirée de la Best Bite, récemment élue meilleure fricadelle 2015 parmi 7 marques connues du secteur horeca à l’occasion d’un test à l’aveugle du Centrum voor Smaakonderzoek (CSO, centre spécialisé dans les études du goût), est entourée d’une couche de panure croquante à souhait.

Disponible en boîtes de 20 x 100 grammes.

Vanreusel gagne le test de goût pour les fricandelles*.

Aux Pays-Bas, le lancement de la fricandelle carrée (recette « best bite ») a suscité de nombreuses réactions positives.
Suite à ces réactions, Vanreusel a demandé au « Centrum voor Smaakonderzoek » (CSO) un test de goût indépendant.
Le CSO est une organisation réputée et indépendante qui doit notamment sa notoriété à l’« oliebollentest » (test « beignets ») néerlandais.
Dans le cadre de ce test de goût organisé à Wageningen, quelque 7 fricandelles de marques connues utilisées dans le secteur horeca ont fait l’objet d’un test en aveugle auprès d’une soixantaine de consommateurs.
Nous vous annonçons non sans fierté que c’est notre fricandelle Best Bite 100 grammes qui a remporté la palme.

L’avis de 13 professionnels a également été recueilli, en plus du test précité réalisé auprès des consommateurs. Les professionnels ont opté pour notre fricadelle carrée, directement suivie par notre fricandelle Best Bite.

*selon le test à l’aveugle réalisé en 2015 par le CSO et portant sur 7 fricandelles de marques connues utilisées dans le secteur horeca (voir www.vanreusel.nl)